Synonym Magazine

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Synonym Magazine erzählt die Geschichten von Einwanderern durch die Linse kulinarischer Traditionen. Dieses Magazin bietet Lesern die Möglichkeit, sich intensiv mit globalen Kulturen und deren Einfluss auf unsere Essgewohnheiten auseinanderzusetzen – mit jeder gedruckten Ausgabe.

Synonym Magazine widmet sich den Erzählungen von Einwanderern und wie vertraute Aromen Trost und ein Gefühl der Zugehörigkeit bieten können, besonders fernab der Heimat. Die Verschmelzung dieser Aromen mit lokalen Zutaten fördert neue Bräuche und Traditionen. Das Magazin beleuchtet diese Geschichten und untersucht, wie Faktoren wie Handel, Politik, Kolonialismus und Kapitalismus kulinarische Praktiken weltweit beeinflusst haben, sowohl für Einwanderer als auch für die einheimische Bevölkerung. Diese Erkundung ist zutiefst persönlich – durch Rezepte, die über Generationen weitergegeben werden, Mahlzeiten, die unsere Tische zieren, und Kräuter und Gewürze, die im Reisegepäck über Grenzen getragen werden. Mit diesem Abo erhalten Sie die Print-Ausgabe von Synonym Magazine für ein Jahr, bestehend aus 2 Ausgaben.

Was Sie in jeder Ausgabe erwartet:

• Kulinarische Traditionen von Einwanderern weltweit.
• Einfluss von globalen Faktoren auf Essgewohnheiten.
• Persönliche Geschichten und Rezepte aus verschiedenen Kulturen.
• Die Rolle von Essen für Identität und Zugehörigkeit.